КЛЮКВА СУШЕНАЯ С САХАРОМ | Канада

Если бы Колумб и Васко да Гама знали о сушеной клюкве, они бы сразу заказали у Смакаты пару тонн. Потому что в клюкве содержится так много витаминов, что популярные у европейских мореплавателей лаймы нервно отдыхают в сторонке. Помимо важнейшего витамина С (который спасает от цинги, между прочим) в ней содержатся:

• витамины B1, B2, B5, B6, PP, К1;
• бетаин и биофлавониды;
• железо, йод и калий.

Современные врачи рекомендуют кушать эти полезные ягодки при авитаминозах, ревматизме, ангине и простудных заболеваниях в целом. А если учесть, что сушеная клюква хранится очень (очень!) долго, то можно сразу покупать мешок. Про запас.

Польза в каждой ягодке

Клюква содержит витамины B1, B2, B5, B6, PP, К1, бетаин и биофлавониды, железо, йод и калий. А витамина С там больше, чем в лимоне.

Можно экспериментировать с выпечкой

Клюкву можно добавить в кексы или пирог. Очаровательная кислинка очень хорошо контрастирует со сладким тестом.

Хранится очень (очень!) долго

В домашних условиях сушеная клюква хранится по нескольку лет. Закажите сразу коробку — и не переживайте больше из-за инфляции. Потихоньку кушайте и наслаждайтесь.

Состав: клюква сушеная, сахар, консервант Е200, консервант Е210

Пищевая ценность в 100 г: белки-0,1г, жиры-1,0г, углеводы-83,4г

Энергетическая ценность/ калорийность: 1498 кДж/ 353 ккал

Хранить в сухом прохладном месте при температуре воздуха не более 25 ºС и относительной влажности не более 75 %.